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湘菜节攻略——比延禧攻略更有美味看点

发布日期:2018-09-12 点击数:

这个夏天电视屏幕最热的就是璎珞小主过五关斩六将,而真实生活中,也有一场同样让你欲罢不能的“湘菜节攻略”,让你收获美食的同时,收获更多的商机。

9月13日-9月16日,在湖南长沙这座盛产美女和美食的城市,2018中国国际食品餐饮博览会将盛大开幕。食餐会内同期开展的良之隆2018首届中国湘菜食材电商节,为各位献上攻略,下面为大家逐一介绍。

雍容华贵的皇后娘娘——第二届全国流行菜烹饪大赛

第二届全国流行菜烹饪大赛长沙站,由中国烹饪协会名厨师委员会指导,旨在为食材赋能,以菜式发声。

100位湘菜大厨根据"指定食材"现场创菜,无本味,不湘菜。六位顶级湘菜大师评委坐镇现场,评选出10款金奖"流行湘菜",9月13日,与您在长沙国际会展中心共同见证2018流行湘菜的诞生。

聪慧多才的纯妃娘娘——第二届餐饮星咖秀

第二届餐饮星咖秀--长沙站暨2018中国“思考力·行动力”餐饮高峰论坛将邀请20多位餐饮行业大咖、自媒体人,300多位餐饮从业者、创业者等,以论坛活动形式,围绕餐饮连锁加盟、餐饮行业创业等主题,畅聊餐饮行业发展新方向。

果敢百变的令妃娘娘——中国食材电商节电商体验馆

中国食材电商节电商体验馆——长沙站

主题一:在线体验餐饮食材B2B垂直电商平台,在线玩转“找食材”、品牌推广、预约洽谈、活动报名等功能。

时间:2018年9月13号-14号

地点:长沙国际会展中心E2号馆C56

主题二:注册免费领奖品,平台互动摇大奖

时间:2018年9月13号-14号

地点:长沙国际会展中心E2号馆C56

主题三:在线投票评选最受欢迎预制菜,获中国食材电商节和中国食餐会联合颁发获奖证书、奖杯,并赢得第二届全国流行菜烹饪大赛长沙赛区价值2万余元的参赛尊贵席位一个。

时间:2018年8月7日-9月10号

地点:长沙国际会展中心E2号馆C56

主题四:全国连锁餐饮企业供应商恳谈会--长沙站,全国知名连锁餐饮企业与供应商现场互动,面对面洽谈食材采购业务

时间:2018年9月13日14:00-16:00,9月14日10:00-12:00

地点:长沙国际会展中心E2号馆后区

主题五:良心食材·食董会,全国知名连锁餐饮企业负责人与大型食材企业家、供应链服务商,以食材为谋,以良心为本,共谋发展,展望未来。

时间:2018年9月14号14:00-17:00

地点:长沙百惠酒店有限公司--宜尚酒店(高铁店)二楼VIP厅

本届展会除了以上各宫的“特色小主”活动,总共专设了20余场专题活动,还包括巡馆、中国国际餐饮文化品鉴会暨2018食餐会开幕式、中国国际食品餐饮业创新发展大会、咖啡饮品品牌发展论坛、首届中国国际渔业“空中丝路”发展论坛、中国咖啡师团体锦标赛等丰富的赛事活动,大型专场采购对接会等洽谈对接系列活动,好“玩”、好吃,还能寻觅商机!

2018中国国际食品餐饮博览会总议程

重要活动:巡馆,9月12日(16:00-17:00),长沙国际会展中心。

中国国际餐饮文化品鉴会暨2018食餐会开幕式,9月12日(18:00-20:00),瑞吉酒店。

中国国际食品餐饮业创新发展大会,9月13日(10:00-11:30),北登录厅多功能厅,诺亚娱乐

赛事活动:2018 第二届全国流行菜烹饪大赛——长沙站,9月13-14日(10:00-17:00),E2馆活动区。

寻找“第三道湘菜”活动成果发布暨振兴湘菜高峰论坛,9月13日(10:00-12:00),E2馆主舞台区。

中国咖啡师团体锦标赛,9月13-14日(10:00-17:00),E3馆活动区。

世界虹吸壶大赛长沙分赛,9月15-16日(10:00-17:00),E3馆活动区。

绿色展台评选活动及颁奖,9月16日(11:00-12:00),W3馆会议论坛区。

2018 消费者最喜爱食品、餐饮品牌评选活动及颁奖,9月16日(10:00-10:30),W3馆会议论坛区。

论坛:2018湖南品牌预制菜产业产销合作对接会,9月13日(14:00-17:00),E2馆主舞台区。

第二届餐饮星咖秀-长沙站,9月14日(14:00-17:00),E2馆主舞台区。

咖啡饮品品牌发展论坛,9月13日(14:00-17:00),E3馆咖啡论坛区。

阿里云南咖啡原产地计划发布&战略合作仪式签约,9月14日(14:00-16:00),E3馆咖啡论坛区。

新零售时代下商超选品新技术讲座——教你在展会选出适销对路的商品,9月13日(10:00-17:00),E4馆活动区。

第二届中国 · 长沙酒文化节,9月14日(10:00-12:00),E4馆活动区。

高端生活及酒店用瓷论坛暨境内外采购对接会,9月14日(14:00-17:00),E4馆活动区。

香港进口食物安全及品牌包装研讨会,9月13日(15:00-17:00),W3馆会议论坛区。

湖南电商扶贫线上线下整合营销系列活动,9月13日(09:30-12:00),W3馆会议论坛区。

首届中国国际渔业“空中丝路”发展论坛,9月13日(14:00-17:30),北登录厅多功能厅。

对接会:大型专场采购对接会,9月14日(10:00-12:00),E2馆主舞台区。

第三届湖南省零售行业采购对接会暨湖南省“三品一标”特色农产品推荐会,9月15日(10:00-12:00),E2馆主舞台区。

宁夏自治区商务厅企业对接会,9月15日(14:00-16:00),W3馆会议论坛区。

其他:2018湖南首届辣酱产业发展论坛,9月15日(10:00-12:00),W3馆会议论坛区。

2018 中国食品餐饮博览会分会场 —“长沙美食节”,9月14日-10月7日(10:00-20:00),黄兴步行街。

2018中华食祖炎帝美食文化节,9月17-19日(10:00-18:00),株洲。

品牌引领,无界零售--中华老字号主题活动,9月13日(14:00-15:30),W2馆京东展区。

香港馆开幕式,9月13日(14:30-15:00),W3馆香港馆内。